Natrium tripolyphosphate.

Natrium Tripolyphosphate , juga stpp gred makanan , atau serbuk detergen STPP , adalah sebatian bukan organik dengan Formula Na 5 P 3 O 10 . STPP Sodium Tripolyphosphate adalah garam natrium Penta-anion polyphosphate , yang merupakan asas konjugat asid triphosphoric . Ia dihasilkan secara besar-besaran sebagai komponen banyak produk domestik dan perindustrian, terutama detergen. Masalah alam sekitar yang berkaitan dengan eutrophication dikaitkan dengan penggunaannya yang meluas dalam rawatan air.

Majoriti STPP dimakan sebagai komponen detergen komersial . Ia berfungsi sebagai "pembina," jargon industri untuk pelembut air. Dalam air keras (air yang mengandungi kepekatan tinggi etilena-vinil asetat MG 2+ dan CA 2+ ), detergen dinyahaktifkan. Menjadi ejen chelating yang sangat dikenakan , TPP 5- mengikat kepada dokasi dengan ketat dan menghalang mereka daripada mengganggu detergen sulfonat .

Kerana ia sangat larut dalam air , STPP tidak ketara PVC resin yang dikeluarkan oleh rawatan air buangan . Hidrolisis STPP ke fosfat , yang diasimilasikan ke dalam kitaran fosforus semula jadi . Detergen yang mengandungi fosforus menyumbang kepada eutrophication dari banyak perairan segar.