Asid askorbik

Vitamin C (juga dikenali sebagai asid askorbik dan asid askorbik) adalah vitamin yang terdapat dalam pelbagai makanan dan menjual produk asid sebagai makanan tambahan.Ia digunakan untuk mencegah dan merawat serbuk scurvy.Vitamin C adalah nutrien penting yang terlibat dalam pembaikan tisu tisu , pembentukan kolagen, dan pengeluaran enzimatik neurotransmitter tertentu. Ia diperlukan untuk berfungsi beberapa enzim dan penting untuk fungsi sistem imun. Ia juga berfungsi sebagai antioksidan. Kebanyakan haiwan dapat mensintesis vitamin C asid askorbik mereka sendiri, walaupun manusia, yang lain etilena-vinil asetat dan kera yang lebih rendah, monyet resin PVC (tetapi tidak semua primata), kebanyakan kelawar, beberapa tikus, dan beberapa haiwan lain mesti memperolehnya dari sumber pemakanan. Terdapat beberapa bukti bahawa penggunaan suplemen yang kerap boleh mengurangkan tempoh sejuk biasa, tetapi ia tidak kelihatan untuk mencegah jangkitan. Tidak jelas sama ada suplemen mempengaruhi risiko kanser, penyakit kardiovaskular, atau demensia. Ia boleh diambil melalui mulut atau suntikan

2023/02/08